Café Pub Andalucía

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

SALCHICHA BAVIERA
Lácteos Soja Gluten

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.

^Plato
7.00€

POLLO
Huevos Soja Gluten

Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.

^Plato
7.00€

ATÚN
Huevos Pescados Gluten

Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.

^Plato
7.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

EL BOSQUE
Lácteos Gluten

Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".

^Plato
7.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

BARBACOA
Lácteos Mostaza Gluten

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

MEXICANA
Lácteos Gluten

Guacamole, pollo y queso gratinado.

^Plato
7.50€

Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.

^Plato
7.50€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

POLLO
Huevos Lácteos Soja Gluten

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante

^Plato
8.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
VEGETARIANA hamburguesa de guisantes y verduras, lechuga, tomate, cebolla, huevo y queso			^Ración 9.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz	^Media 4.50€	^Ración 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.	^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
FILETE DE POLLO	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.50€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.	^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.		^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.	^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.	^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.	^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.	^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.	^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.	^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.	^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.	^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.	^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.		^Baguette 8.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
ALCACHOFA ROMANA A LA PLANCHA sobre lecho de salsa romesco, huevo codorniz y virutas de jamón serrano			^Ración 15.00€
HAM. ESPECIAL CON MOUSSE DE FOIE DE PATO Pan brioche casero, 200 gr carne ternera Simmental, lechuga mezclum, cebolla caramelizada, mayonesa de frutos rojos y mousse de foie de pato.			^Ración 12.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

COMIDA PARA LLEVAR. RECOGIDA EN LOCAL

CARBONARA Crema de queso azul, cebolla, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
CRUZCAMPO ESPECIAL Cruzcampo glacial a -2ºC	^Peq. 1.50€	^Media 3.00€	^Grande 3.50€
COCA-COLA	^Peq. 2.00€
NACHOS 4 QUESOS Con queso gouda, cheddar, mozarella, roquefort y orégano.			^Plato 7.00€
DE POLLO PUB ANDALUCÍA Lechuga, tomate, cebolla frita, salsas, orégano y pollo.			^Plato 7.00€
SALCHICHA BAVIERA Con lechuga, cebolla frita, bacon y salsa chill.			^Plato 7.00€
EL BOSQUE Mollete del "Molino de Abajo", salmorejo, jamón serrano y queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".			^Plato 7.00€
MEXICANA Guacamole, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
MIXTO Jamón york y queso gouda.			^Plato 4.00€
POLLO Con lechuga, tomate y cebolla natural, queso en polvo, salsa kebab y picante			^Plato 8.00€
SEÑORONA Pollo, lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo y alioli.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
GRAN RESERVA	^Peq. 2.50€
FANTA NARANJA	^Peq. 2.00€
NACHOS TRADICIONALES Con tres quesos gratinados, salsa y orégano			^Plato 7.00€
DE LA HUERTA Lechuga, tomate, cebolla, pimiento morrón, melva y vinagreta.			^Plato 7.00€
JUANITO Salsa de tomate, bacon, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.00€
POLLO Con lechuga, tomate natural, cebolla frita, bacon y mayonesa.			^Plato 7.00€
BARBACOA Salsa BBQ, pollo y queso gratinado.			^Plato 7.50€
BUEY en mollete del Molino con lechuga, tomate y cebolla natural, queso gouda y salsa burguer casera.			^Plato 12.00€
ANDALUZA Lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y mayonesa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
RADLER Tercio		^Media 2.00€
FANTA LIMÓN	^Peq. 2.00€
NACHOS AL AJILLO Con tres quesos gratinados, alioli y orégano.			^Plato 7.00€
TARIFA Tomate, pimiento morrón, atún, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebolla natural y frita.			^Plato 8.00€
ARGENTINA Salsa gaucha, cebolla, pollo y queso gratinado			^Plato 7.00€
ATÚN Con lechuga, tomate natural, cebolla, pimiento morrón y mayonesa.			^Plato 7.00€
VEGETAL Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york,queso, huevo y mayonesa.			^Plato 7.00€
ENSALADILLA "made in Chíchara"		^Media 4.00€	^Ración 7.00€
RETINTO En mollete con lechuga, salmorejo, jamón serrano, queso curado y orégano.			^Plato 12.00€
CARBONARA Filete de cerdo,cebolla a la plancha, huevo, bacon y crema de queso azul.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NESTEA			^Grande 2.50€
NACHOS MEXICANOS Pollo, tres quesos gratinados, salsa mexicana, jalapeños y orégano.			^Plato 9.00€
NACHOS TEX-MEX Tres quesos gratinados, salsa, pollo, guacamole y orégano.			^Plato 9.00€
CÉSAR Lechuga, tomate, pollo, queso en polvo, picatostes, salsa y vinagre balsámico.			^Plato 7.00€
JALAPEÑO Salsa de tomate, jalapeños picantes, cebolla, bacon y queso gratinado.			^Plato 7.00€
NACHOS SUPREME Con queso gratinado, pollo, bacon, jalapeños, cebolla, crème fraîche y guacamole para dipear.			^Ración 12.00€
DE POLLO Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y mayonesa.			^Plato 8.00€
SANDWICH JAPONES Mix de coles y zanahoria, pollo, mayonesa de kimchi, mantequilla, tortilla francesa con 3 quesos y aguacate.			^Ración 12.00€
RETINTO AL AJILLO Mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jamón york y alioli.			^Plato 12.00€
RETIRULO En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 12.00€
RETIBRAVA En mollete con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 12.00€
SIN COJONES Filete de pollo, huevo, queso gouda y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA 1925		^33cl 2.50€
SPRITE	^Peq. 2.00€
RULO DE CABRA Salsa de tomate, queso rulo de cabra, cebolla, queso gratinado y tomate natural.			^Plato 7.00€
POLLO ALI-OLI Con lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo, bacon y alioli.			^Plato 8.00€
SIMPLE Con lechuga, tomate y cebolla natural.			^Plato 6.00€
FORRAJE Filete de cerdo, jamón york, queso gouda, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
ALHAMBRA RESERVA	^33cl 2.50€
TÓNICA ROYAL BLISS YUZU	^Peq. 2.00€
TAPATRUCHA Lechuga, trucha ahumada, huevo de codorniz y salsa.			^Plato 8.00€
DE RULO CABRA Lechuga mezclum, tomate natural, cebolla natural y frita, queso rulo de cabra, frutos secos, aceite de oliva, y vinagre balsámico.			^Plato 8.00€
YORK Y QUESO Salsa de tomate, york y queso gratinado.			^Plato 6.00€
PALOMETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, quesos, bacon, huevo y mayonesa.			^Plato 8.00€
BRAVA/CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, jalapeños, queso gouda y salsa picante.			^Plato 7.00€
GAUCHA Filete de cerdo, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso, huevo y salsa.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BUDWEISER		^Media 2.50€
ZUMO PIÑA	^Peq. 2.00€
PATATITAS CHEESE-BACON Patatas en daditos, con bacon, queso gratinado, salsa y orégano. (Pruébalos con gaucha)			^Plato 8.00€
4 QUESOS Salsa de tomate, queso azul, gouda, cheddar y mozarella.			^Plato 6.00€
RULO /CERDO Con lechuga, cebolla a la plancha, queso rulo de cabra y salsa mostaza y miel.			^Plato 7.00€
IBÉRICA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz y salmorejo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
VOLL-DAMM		^Media 2.50€
ZUMO MELOCOTÓN	^Peq. 2.00€
BOSQUEÑA Filete de cerdo, queso de oveja curado en sémola de trigo "El Bosqueño"		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
PAULANER HEFE-WEIBBIER	^Peq. 4.00€
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADO Con tomate natural, aceite de oliva picante y perejil.			^Plato 12.00€
PALOMETA CON QUESO CURADO Palometa ahumada con queso curado en sémola de trigo "El Bosqueño".		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
BACALAO AHUMADO con salmorejo y huevos de codorniz		^Media 4.50€	^Ración 8.00€
PAULANER DUNKEL	^Peq. 4.00€
COCA COLA ZERO	^Peq. 2.00€
TARTAR DE BACALAO AHUMADO Con aguacate, tomate, cebolla, jalapeños y crackers para untar.			^Plato 12.00€
COMPLETA Con lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
POLLO BURGUER Con lechuga, tomate y cebolla natural, filete pollo, jamón york, queso, huevo y bacon.			^Plato 8.00€
CÉSAR Pollo, lechuga, cebolla frita, queso en polvo y salsas.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
HEINEKEN	^33cl 2.50€
COCA COLA ZERO ZERO	^Peq. 2.00€
ENSALADILLA DEL MAR Base de lechuga, cangrejo, piña, huevo y salsa.			^Plato 6.00€
DOBLE BBQ Con lechuga, cebolla plancha, queso, bacon y salsa BBQ.			^Plato 9.00€
PICANTONA Filete de cerdo, jamón serrano, huevo de codorniz, aceite de oliva y pimentón picante.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
DESPERADOS	^33cl 2.50€
FILETE DE CERDO Filete de cerdo		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
MORT SUBITE CEREZA 25cl Alc: 4,3º	^25cl 3.00€
TORTILLA FRANCESA Tortilla francesa.		^Montadito 3.00€	^Baguette 6.00€
BIRRA MORETTI 33cl Alc: 4,6º	^Corto 2.00€
PERRITO CALIENTE Salchicha baviera.			^Baguette 5.00€
YORK Y QUESO Jamón york y queso gouda.		^Montadito 3.00€	^Baguette 5.00€
AGUILA ESPECIAL 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
CERDO CON JAMÓN Filete de cerdo con jamón serrano.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
AGUILA SIN FILTRAR 33cl Alc: 5,5º	^33cl 2.50€
FILETITOS AL ROQUEFORT Filete de cerdo y salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 5.50€
FILETITOS DE CERDO AL TÍO PEPE Filete de cerdo con vino Tío Pepe		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
SERRANITO Filete de cerdo o pollo, jamón serrano, aceite de oliva y pimiento morrón.		^Montadito 3.50€	^Baguette 7.00€
VEGETAL DE POLLO O ATÚN Con lechuga, tomate, pollo o atún y mayonesa.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
HEINEKEN 0,0º	^33cl 2.00€
PALOMETA CON ROQUEFORT Palometa ahumada con salsa de roquefort.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
EL ALCÁZAR 33cl Alc: 6º	^33cl 2.50€
TORTILLA FRANCESA RELLENA Tortilla francesa rellena con jamón de york y queso gouda.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
LADRÓN DE MANZANA Alc: 4,5º		^Medio 2.00€
TORTILLA FRANCESA CON BACON O ATÚN Tortilla francesa rellena con bacon o atún.		^Montadito 3.50€	^Baguette 6.00€
GUINNESS DRAUGHT 33cl Alc: 4,2º	^Corto 3.00€
POLLO ALI-OLI Y LECHUGA Filete de pollo, lechuga y alioli.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
BARBACOA Filete de cerdo, salsa BBQ, cebolla y huevo a la plancha.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
MARINERA Lechuga y coctel de ensaladilla del mar.		^Montadito 4.00€	^Baguette 7.00€
COMPLETA Filete de cerdo, lechuga, tomate y cebolla natural, jamón york queso, bacon y huevo.		^Montadito 4.50€	^Baguette 8.00€
NACHO VIDAL Lechuga, salchicha baviera, tomate y cebolla natural, jamón york, queso, bacon y huevo.			^Baguette 8.00€
PATÉ DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR Con crakers y salsa tartará para dipear			^Ración 10.00€
VOLAVENT DE CANGREJO	^Tapa 3.50€
LOMO DE CERDO A LA ORZA		^Media 9.00€
Café solo	^Corto 1.20€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLEAR	^Copa 1.50€		^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€		^Botella 10.00€
CASTILLO SAN DIEGO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
VI MOSCATO	^Copa 2.50€		^Botella 15.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

SALSA JALAPEÑO Monodosis 20ml			^Ración 2.50€
SALSA CHIPOTLE Monodosis 20ml			^Ración 2.50€
SALSA HABANERO Monodosis 20ml			^Ración 2.50€
SALSA CAROLINA REPEAR Monodosis 20ml			^Ración 2.50€
SALSA EXTRA Ali-oli, gaucha, miel y mostaza, roquefort...			^Ración 1.00€

TINTOS

TESALIA 2020 Vino de la tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera		^Botella 45.00€
TRESORO 2019		^Botella 30.00€
BALBÁS BARRICA 5 MESES RIBERA DEL DUERO	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€
QUADIS TINTO DE LA SIERRA DE CÁDIZ	^Copa 2.50€	^Botella 15.00€

GENEROSOS

SOLEAR	^Copa 1.50€	^Botella 12.00€
TIO PEPE	^Copa 1.80€	^Botella 10.00€
SOLERA 47	^Copa 1.80€
ALFONSO OLOROSO	^Copa 1.50€

BLANCOS

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

^Copa
2.50€

^Botella
15.00€

ESPUMOSOS

^Botella
25.00€

^Botella
28.00€